Salade van geitenkaas, vijgen, crumble van parma, geroosterde venkel, courgette en pijnboompitten

Genomineerd in de categorie: “10min naar een pan staren waarin de activiteiten even spannend zijn als een 100ste heruitzending van F.C. De Kampioenen. De twee daaropvolgende seconden, waarbinnen je even de aandacht verliest, een zwart exemplaar aanschouwen”… Dames en Heren, De pijnboompit! Al geven ze dit gerecht wel net dat tikkeltje meer pit ;-). Maken […]

Salade van gepekelde watermeloen met mousse- en crumble van geitenkaas en gerookte forel

Opleggen, pekelen of inmaken uiteindelijk is het toch gewoon allemaal “één pot nat”. Voor 2 personen Ingrediënten Voor de gepekelde watermeloen Weckpot of bokaal van 300ml 60ml granaatappelazijn 120ml water 20g agavesiroop (kan ook met rietsuiker) 1 dikke plak watermeloen Voor de salade 6 radijzen 3 handen mesclun (sla mengeling) 200g gerookte forel 200g smeerbare […]

Type je zoekwoorden hierboven en druk op Enter om te zoeken. Druk ESC om te annuleren.