Sinds Tinder werd geïntroduceerd in ons leven, en stilaan de standaard ‘ontmoetingsplaats’ van de gemiddelde single is, kunnen we er niet meer onderuit. Vlees keuren is in! Ongegeneerd naar links swipen wanneer het vlees wordt afgekeurd en naar rechts als de filet pur à point is… This has got to be the 21st century. Maar […]
Seitan au vin met geroosterde wortel en aardappel wedges
Sommige mensen gaan volledig uit hun dak bij het kopen van een nieuw paar schoenen, het maken van een zotte wereldreis of het winnen van de Lotto. I get it, een nieuw paar schoenen is THE SH*T, maar ik… ik word pas echt enthousiast als ik uit mijn comfortzone kan stappen en mezelf kan uitdagen. […]
Pumpkin pie- oatmeal met confituur van butternut en sinaas
Jarenlang had havermoutpap voor mij het aantrekkelijkheidsgehalte van een kwal op droog zand. Eentonig, saai, kleverig, smaakloos! Ik kan me nog levendig inbeelden hoe ik als kind lepeltjesgewijs (toen nog geen hit van Bart Peeters) het kleffe papje, dat mij door mijn grootvader werd voorgeschoteld, hap voor hap naar binnen duwde. Dik tegen mijn zin […]